Alles was frisch aus der Region ist, mögen die Hessen auf dem Wochenmarkt. mex macht den Herbst-Wochenmarkt-Check: Was kommt jetzt nach der Ernte wirklich von Hessens Feldern? Und wie viel kostet die Frische?
Wir füllen unseren Korb drei Mal mit den gleichen Produkten: in Bad Vilbel, Bad Hersfeld und Bensheim. Zum Vergleich kaufen wir Obst und Gemüse, das gerade jetzt im Herbst geerntet wird. Äpfel – Birnen – Feldsalat – Blumenkohl – und rote Beete.
Die erste mex Station ist Bensheim im Kreis Bergstraße. Das Besondere hier ist, dass der Wochenmarkt täglich außer sonntags stattfindet. Händlerin Marion Asmus weiß genau, was ihre Kunden schätzen: "Die fragen erst, wo kommt es her? Wenn wir sagen Deutschland oder hier aus der Gegend, dann sagen sie schon, lieber das, als Ware aus dem Ausland." An ihrem Stand gibt es deshalb fast alles aus Hessen. Zum Beispiel den Feldsalat. 100 Gramm supergünstig für einen Euro. Nur die Äpfel sind weitgereist. Sie stammen vom Bodensee. Aber schon am nächsten Stand finden wir Obst, das aus Hessen kommt. Auch die rote Beete kommt aus der Nähe, für 1,60 Euro pro Kilo. Die Bensheimer freuts.
mex macht den ersten Probe-Einkauf. Wir füllen unseren Korb mit einem Blumenkohl, Birnen, 100 Gramm Feldsalat, Äpfeln und roter Beete. In Bensheim kommt alles aus Hessen für unschlagbare 6,60 Euro.
Zweite Station ist in Bad Vilbel im Wetteraukreis. Der Markt ist immer donnerstags und samstags. Am Stand bei Stephanie Jahn finden wir alle unsere Produkte aus der Region: "Es ist halt immer schwierig, weil es das bei den Großmärkten das ganze Jahr gibt. Da gibt es das ganze Jahr Feldsalat, das ist bei uns halt nicht so. Weil wir Feldsalat nur jetzt im Winter anbauen, weil es eben ein Wintersalat ist." Äpfel gibt es in Bad Vilbel für 2,95 Euro das Kilo, der Spitzenwert in unserem Vergleich. Auch rote Beete ist besonders teuer: 3,95 Euro pro Kilo sind mehr als das Doppelte im Vergleich zu Bensheim. Aber die Bad Vilbeler stört das kaum.
Wir füllen wieder den mex-Korb und rechnen zusammen: Bad Vilbel bietet die rein hessische Obst- und Gemüseauswahl für 10,49 Euro. Deutlich teurer, vor allem durch Preistreiber rote Beete.
Norbert Schön von der Erzeugergemeinschaft Wetterau ist in Bad Vilbel Marktveranstalter. Er sieht trotz der Preise einen Trend zu mehr Einkauf auf dem Wochenmarkt: Der Trend sei, den Erzeuger selbst kennenzulernen, sich auch über die Produkte zu unterhalten und etwas über die Qualität zu erfahren.
mex füllt den dritten Korb auf dem Linggplatz in Bad Hersfeld. Hier steht jeden Dienstag und Freitag der in unserem Vergleich größte Markt. Die Preise: Beim Blumenkohl ist Bad Hersfeld mit 2 Euro pro Stück am günstigsten. Dafür ist der Feldsalat am teuersten, er kostet 1,95 Euro für 100 Gramm. Und der Feldsalat kommt als einziges unserer Produkte nicht aus Hessen, sondern aus der Pfalz.
Laut Händler Basdemir Kahraman akzeptieren das die Kunden aber, Hauptsache er kommt aus Deutschland: "Früher haben wir auch französischen gehabt, den will keiner mehr.“
In Bad Hersfeld kostet der mex Wochenmarkt Korb 8,60 Euro. Unser Vergleich: Korb 1 aus Bensheim ist mit 6,60 Euro am günstigsten. Korb Nummer 2 aus Bad Vilbel ist am teuersten mit 10,49 Euro. Und Bad Hersfeld liegt mit 8,60 Euro in der Mitte, pöunktet aber trotz pfälzischem Salat mit großer Auswahl.
Autor: Moritz Zimmermann