Überbackener Blumenkohl und Romanesco mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce [1]
Das Rezeptfoto spiegelt leider nicht so richtig wider, wie lecker dieses Kohlgericht mit Blumenkohl und Romanesco war. Aber ich bin schließlich keine Foodstylistin und bringe das Essen gerne warm auf den Tisch. Hier besonders, weil noch ein paar Personen mehr mitgegessen haben. Daher sind die Mengen der Zutaten etwas großzügiger bemessen.
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