Liebe Leserin, lieber Leser,
hast Du schon einmal davon gehört, dass die ältesten Lebewesen der Erde die sind, die dabei helfen könnten, unseren Planeten bewohnbar zu halten? Ich war mehr als überrascht zu hören, dass es die Pilze und noch viel mehr ihre Wurzeln sind! Kein Wunder, in Österreich denkt man bei Pilzen als erstes daran, ja keine giftigen zu sammeln, Italien und Tschechien hingegen sind eher pilz-freundliche Länder. Das sagt auch die Pilzforscherin Irmgard Greilhuber, mit der ich während meiner Recherche für DATUM ein langes Interview geführt habe. Dabei seien nur 20 von den 4.500 Pilzarten in Österreich, die sie erfasst hat, wirklich giftig, also 0,4 Prozent.
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hast Du schon einmal davon gehört, dass die ältesten Lebewesen der Erde die sind, die dabei helfen könnten, unseren Planeten bewohnbar zu halten? Ich war mehr als überrascht zu hören, dass es die Pilze und noch viel mehr ihre Wurzeln sind! Kein Wunder, in Österreich denkt man bei Pilzen als erstes daran, ja keine giftigen zu sammeln, Italien und Tschechien hingegen sind eher pilz-freundliche Länder. Das sagt auch die Pilzforscherin Irmgard Greilhuber, mit der ich während meiner Recherche für DATUM ein langes Interview geführt habe. Dabei seien nur 20 von den 4.500 Pilzarten in Österreich, die sie erfasst hat, wirklich giftig, also 0,4 Prozent.
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