Er ist ein Kleinod der biologischen Vielfalt. Mehr als 400 Pflanzenarten wachsen im Kartausgarten in Freiburg. Am 28. August öffnet er zum monatlichen Tag der offenen Tür.
An diesem Nachmittag liegt die Hitze schwer in der Luft. Im historischen Küchengarten des ehemaligen Kartäuserklosters arbeiten dennoch gut ein Dutzend Menschen. Hier lässt sich die Hitze besser ertragen. Durch die Blätter der Obststräucher am Rande des Gartens weht ein leichter Wind, in den Gräsern zirpen Grillen und lassen die Luft vibrieren. In der Ferne hört man die Dreisam leise rauschen. In einem Meer aus Grün mit einigen bunten Farbtupfern gärtnern die Freiwilligen - wie jeden Freitagnachmittag. Mehr als 400 Pflanzenarten blühen und wachsen in dem 600 Jahre alten Garten des ehemaligen Kartäuserklosters an der Dreisam.
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