Jessica Roch

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Antibiotika-resistente Keime im Fleisch: Wie gefährlich sind sie?

Berlin (dk) Die Sonne scheint, das Thermometer zeigt hochsommerliche Temperaturen - die perfekte Zeit, den Grill anzuwerfen. Für viele darf da ein brutzelndes Stück Fleisch nicht fehlen. Doch eine aktuelle Untersuchung der Bundestagsfraktion der Grünen lässt einem die Freude daran schnell vergehen: Offenbar sind verschiedene Sorten der abgepackten, marinierten Fleischstücke mit antibiotikaresistenten MRSA-Keimen belastet. Und diese Keime sind nicht ungefährlich. 

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