Die besten Steaks der Welt
von Jesko zu Dohna
Meat the World 1 - Uruguay - Was macht das Fleisch der wichtigsten Stecknationen so einzigartig, und was können wir von den Erfahrungen und Techniken ausgezeichneter Züchter, Metzger und Köche lernen? Unsere Autoren bereisen neun Länder und besuchen die Stars und die stillen Helden der Szene. Die neue große Serie von BEEF! Folge 1: Uruguay
Jesko zu Dohna
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Deutsche Journalistenschule (54), München
1. Preis Helmut-Stegmann-Preis für Sportberichterstattung, 2017/18
Sieger, zum Verlieren verdammt, Playboy 6/2017
Auftraggeber
BBC , Bayerischer Rundfunk , Beef! , Der Spiegel , Deutschlandfunk , Deutschlandradio Kultur , Mitteldeustche Zeitung , Playboy , Stuttgarter Zeitung , Sächsische Zeitung , Süddeutsche Zeitung , Tagesspiegel
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