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Reportage

Die besten Steaks der Welt

Meat the World 1 - Uruguay -

Was macht das Fleisch der wichtigsten Stecknationen so einzigartig, und was können wir von den Erfahrungen und Techniken ausgezeichneter Züchter, Metzger und Köche lernen? Unsere Autoren bereisen neun Länder und besuchen die Stars und die stillen Helden der Szene. Die neue große Serie von BEEF! Folge 1: Uruguay