Verbrauchertipp: Auf der Milchpackung auf den Herkunftsstempel schauen. Steht dort "NW" kommt die Milch aus NRW!
Vor 10 Jahren gab es in NRW noch 8000 Betriebe. 2021 nur
noch 4985. Die Gründe dafür sind vielfältig, der Hauptpunkt ist, dass es nicht
wirtschaftlich ist. Zu niedrige Preise, zu hohe Produktionskosten. Aber auch
eine riesige Bürokratie und immer neue Forderungen nach Tierwohl von Politik
und Handel – Gentechnikfreie Fütterung, höhere Haltungsformen, was aber keiner
bezahlen will. Ein neuer Kuhstall – kostet Hunderttausende von Euro. Da zahlt der Landwirt bis ans Lebensende. Das lohnt sich häufig nicht mehr. Die Dürre und der Ukrainekrieg treibt die Situation auf die Spitze - auch wenn die Milchpreise aktuell höher sind als je zuvor.
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