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Imre Balzer

Journalist, Berlin

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Ernährung der Zukunft: Rettet Fisch aus dem Labor die Meere?

Der weltweite Hunger nach Fisch wächst, doch die Bestände vieler Meere schrumpfen bedrohlich. Kann Fisch aus dem Labor das Problem lösen? Hören Sie, wie ein Start-up an einer Alternative aus Stammzellen arbeitet.
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Erstellt am 16.05.2022
Bearbeitet am 16.05.2022

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https://www.spiegel.de/wissenschaft...

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