Der Geschmack der Blauen Berge

von Sven Schneider · 20.04.2018

Für Kenner ist der Kaffee aus den jamaikanischen Blue Mountains der Beste der Welt. Ganz sicher aber sind die von Hand gelesenen Bohnen einige der teuersten. Der Weg zu den Anbaugebieten und Röstereien im Osten der Insel ist beschwerlich ... aber lohnenswert. Ein Ortsbesuch im Portland Parish von Jamaika