New Food City
von Jörn Kabisch
Food-Start-ups revolutionieren die Lebensmittelbranche. Ein Besuch bei einigen Pionieren in New York
Jörn Kabisch
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Kulinarischer Korrespondent für die taz und FuturZwei, seit 2022 Schwanenwirt im unterfränkischen Castell.
Auftraggeber
Die Zeit , Effilee , Mixology , der Freitag , taz.am wochenende
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Mein Blog , Mein Gasthaus , Wikipedia
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