Eva Mell

Redakteurin, freie Journalistin, Grenzach-Wyhlen

4 Abos und 0 Abonnenten

Das grosse Schlachten

Wie wird das Rind zum Steak und wie denken Menschen, die es schlachten über ihre Arbeit? Ein Besuch in einem grossen Schlachthaus, einer familiären Metzgerei und bei einem Weideschlachter.