Esther Kern

Journalistin | Gemüse-Scout | Autorin | Speaker, Zürich

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8001 Zürich
Schweiz


Über mich

Seit über 20 Jahren arbeite ich als Journalistin und Autorin. Gelernt habe ich das Handwerk unter anderem in der Ringier Journalistenschule, es folgten Station in Berlin und München, ehe es mich wieder in die Schweiz zurück zog.

Ich war leitende Redaktorin für das Ressort «Essen & Trinken» bei Züritipp/Tages-Anzeiger, heute bin ich vor allem als Food-Autorin tätig.

Ich arbeite als freischaffende Journalistin, Autorin, Konzepterin für Zeitungen, Zeitschriften, aber auch für Firmen.

Zudem bin ich gefragte Referentin in der Schweiz und in Deutschland und leite Workshops zum Thema «Leaf to Root». Das Buch ist eine Herzensangelegenheit. Ursprünglich ist es als Aktion auf meinem Food- und Rezept-Blog "waskochen.ch" gestartet. 2016 wurde ein Buch daraus. Es gilt bereits als Standardwerk zum Thema Gemüse. Mein dazu gehöriger Blog ist nominiert als "Best in the World".