Gepanschter Alkohol, gefärbtes Salatöl, vergiftetes Milchpulver für Babys - mit Fake Food machen Kriminelle Gewinne wie mit dem Drogenhandel. Internationale Ermittler der "Operation Opson" versuchen der Lebensmittelmafia das Handwerk zu legen. Doch das reicht nicht aus. Trotz einer international agierender Lebensmittelmafia ist die Finanzierung von Lebensmittelkontrollen in Deutschland nach wie vor Ländersache.
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