In Hamburg gibt es ein Restaurant, das eigentlich keines ist. Es hat keinen Gastraum und keine Bedienung. Essen kann man ausschließlich über das Internet bestellen, dann wird es nach Hause geliefert. Ein gutes Dutzend asiatische Gerichte umfasst die Speisekarte. Auf der Bestellplattform Lieferando schwärmt ein begeisterter Kunde: "Etwas Vergleichbares haben wir noch nicht gegessen!" Damit hat er wohl recht. Aber anders, als er denkt.

Denn dieses Restaurant kommt nicht nur ohne Gastraum aus. Sondern auch ohne Küche. Und sogar ohne Koch. Es besteht nur aus einem Roboter: einem SUV-großen Edelstahlkasten, der eine komplette Restaurantküche samt Personal ersetzt, hinterher den Abwasch macht und in einem Backsteingebäude im Hamburger Stadtteil Eilbek vor sich hin werkelt.

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