Neue Agrarmethoden, Gentechnik, künstliche Bewässerung?
Für die drei von »Frisch vom Dach« sind diese Ansätze nicht
das Nonplusultra. Sie planen die größte Öko-Dachfarm der
Welt und wollen 2013 ihren ersten Salat ernten.
Jennifer Giwi
Freelance journalist and author, political scientist M.A.
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