Die Basken sind bekannt für ihren Ehrgeiz – beim Bergsteigen, Wandern oder rustikalen Nationalsportarten. Dabei sind das nur Pausenfüller, um der Paradedisziplin zu frönen: Kochen und Essen auf Weltklasseniveau.
Von Franziska Horn-
Es kommt vor, dass baskische Männer Haus uns Hof verwetten, nur weil sie behaupten, die dicksten Muskeln oder zumindest die größten Bohnen im Garten zu haben", erzählt Elke Panneels auf der Autofahrt von "Bilbo" nach "Donosti. So heißen die Städte Bilbao und san Sebastián im heimischen Jargon.
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Von Franziska Horn-
Es kommt vor, dass baskische Männer Haus uns Hof verwetten, nur weil sie behaupten, die dicksten Muskeln oder zumindest die größten Bohnen im Garten zu haben", erzählt Elke Panneels auf der Autofahrt von "Bilbo" nach "Donosti. So heißen die Städte Bilbao und san Sebastián im heimischen Jargon.
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