Zu heiß. Andrea Passanisi, 39, huscht in den Schatten eines buschigen Baums. Schweiß liegt ihm auf der Stirn, das iPhone funktioniert nicht mehr, auf dem Bildschirm steht, es müsse abkühlen. Mit seinen braunen Mokassins schiebt er Blätter auf dem Boden beiseite, "vedi", guck, sagt er und deutet auf die schwarze, vulkanische Erde. Hinter ihm erhebt sich der Ätna. Und schaut man nach oben, in das grelle Sonnenlicht, das zwischen den Blättern hindurchschießt, sieht man lauter grüne Punkte. Dort baumeln die Früchte, die einen neuen Hype auf der Insel ausgelöst haben: Avocados.