Cranberrys gut fürs Gedächtnis
Die meisten Menschen kennen die positive Wirkung von Cranberrys bei Harnwegsinfektionen. Inzwischen wurden auch die Auswirkungen dieser Beeren auf die Leistung des episodischen Gedächtnisses untersucht. In einer 12-wöchigen, placebokontrollierten Doppelblindstudie ( ) wurde die Wirkung einer täglichen Portion gefriergetrockneten Cranberrypulvers (entspricht einer kleinen Tasse Cranberrys) untersucht.
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