Angela Bechthold

freie Wissenschaftsjournalistin, Köln

1 Abo und 0 Abonnenten
Artikel

Extraportion Eiweiß gefällig? (Abo)

Warum High-Protein-Produkte Geldverschwendung sind

Lebensmittel mit hohem Gehalt an Protein sind im Trend. „High Protein“ leuchtet in trendigem Weiß auf Schwarz aus der Kühltheke mit den Milchprodukten. „Proteinquelle“ steht auf Chips aus Linsen. Schokoriegel gibt es „reich an Protein“. Einen gesundheitlichen Nutzen haben High-Protein-Produkte aber nicht.

Zum Original