Dietlind Freiberg, Senior Director Corporate Responsibility & Environment McDonald’s Deutschland Inc., München im Interview über Nachhaltigkeit, den Sinn der Verwendung von Bio-Produkten, MSC-Fisch, Mitarbeiter-Marketing und warum eine zunehmende Zahl von Vegetariern und Veganern dem Burger-Riesen keine Angst macht.
Michael Berkemeier
Redakteur, Buxtehude
Interview