Das Kühlen durch Vakuumverfahren ist nicht nur schneller und effizienter als im Schockfroster - Backwaren gewinnen zudem an Qualität.
Drei ABZ-Artikel pro Monat gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.
Zum Original