Marianne Quelle

Redakteurin, PR-Texterin, Moderatorin, Rosenheim

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Der holprige Weg zu mehr Mehrweg - Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) - 05.01.2019

Von Marianne Quelle

Bayern Rosenheim Pro Jahr werfen die Deutschen fast drei Milliarden Coffee-to-go-Becher in den Müll. Das sind rund 7,6 Millionen am Tag und 320.000 in der Stunde. Die Herstellung verbraucht mehrere zehntausend Tonnen Holz und Kunststoff sowie ein paar Milliarden Liter Wasser. Mit der Energiemenge, die bei der Produktion anfällt, könnte sich eine Kleinstadt ein Jahr lang versorgen.

Überlegt, wie das geändert werden könnte, haben bereits einige - eine sinnvolle Umsetzung stammt beispielsweise ...

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