Seit 1608 wird am Ufer des River Bush in Nordirland irischer Whiskey gebrannt. Früher gab es in der Gegend viele Windmühlen, die frisch gemahlenes Korn lieferten. Aus Bush und Mills wurde Bushmills. Gerne rühmt sich die Marke damit, die älteste legale Brennerei auf der grünen Insel zu sein. Doch ist traditionsreich gleichbedeutend mit gut? Wir machen heute die Probe und verkosten den Bushmills 10 Jahre im Malt Whisky Magazin.
Lukas Bischofberger
Redakteur für Whisky & Genuss
Rezension