Immer wieder beteuern Ernährungspolitiker: Deutschland kann sich mit Lebensmitteln selbst versorgen, trotz Corona wird es keine Engpässe geben. Bei näherem Hinsehen stellt sich jedoch heraus: Deutschland importiert zwei Drittel des Gemüses und sogar drei Viertel des Obstes. Sollte frisches Obst und Gemüse aus Spanien oder den Niederlanden knapp werden, bleiben uns Dosen. Deren Inhalt kommt bei vielen Produkten allerdings Großteils aus China, wo die Erzeugung mit Umweltschäden und Giftstoffen verbunden sein kann. Und die Herkunft muss nicht einmal gekennzeichnet sein.
Leonie Sanke
Video-Redakteurin, SZ, München
TV-Beitrag