Dr. Helga Wäß

Freie Journalistin, Kunst, Kultur Trends und mehr, München

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Muenchen-Stern-Restaurant-Les-Deux

Schäfflerhof in München - LES DEUX, Foto: Helga Waess (2018)

München - Les Deux - Dezember 2018

 Michelin-Stern-Koch Rappenglück geht, aber Les Deux bleibt!

 Französische Küche mit leichten Akzenten aus Japan in München

München. Michelin-Stern-Koch Johann Rappenglück, bislang Mitinhaber des Restaurants LES DEUX im Schäfflerhof in der Münchner Innenstadt, verlässt das Restaurant. Die "Zwei" das waren Johann Rappenglück und Fabrice Kieffer. Der Michelin-Stern-Koch Rappenglück will sich verändern. Das "Les Deux" bleibt unter gleichem Namen bestehen. 


Und der bisherige Küchenchef Edip Siegl wird weiterhin für kulinarische Genüsse sorgen. Wir können uns also wieder über die französische Küche mit leichten Akzenten aus Japan freuen. Kieffer will mit Siegl auch den Michelin-Stern verteidigen und im nächsten Jahr zeigen, dass er bleiben sollte.


Les Deux. Restaurant und Brasserie bei Kieffer

Der Schriftzug (Foto) "Lex Deux. Kieffer und Rappenglück" ...

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