Im "Belle Alliance" am Mehringdamm werden allenfalls kulinarische Schlachten mit Messer, Gabel und Löffel ausgetragen. Foto: Massimo Rodari.
Das „Belle Alliance" schafft problemlos den Brückenschlag von Preußen nach Portugal. Küchenchef Adrien Defremet setzt mit seinem internationalen Team vielfältige kulinarische Akzente. Und die Gäste? Die lieben vor allem die klassischen Risotti.
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