München – Genussmarkt Steiermark

Die Steiermark zum anfassen, zuhören und probieren mit Sternekoch Johann Lafer 

Am Wochenende heißt es am Wittelsbacherplatz im Zentrum "Steirisch Herbst'ln" 06. - 08. September 2019

München. 06. - 08. September 2019 - Der Genussmarkt Steiermark findet in diesem Jahr wieder am Wittelsbacherplatz statt. Kein geringerer als Sternekoch Johann Lafer eröffnete am Donnerstag (5. September 2019) in München den Genussmarkt, auf dem mehr als 20 Gastgeber aus der Steiermark ihre kulinarischen Köstlichkeiten feil bieten.

Das diesjährige Motto „Von der Ernte zum Genuss" verspricht eine kulinarische Entdeckungsreise mit Speisen aus der Region wie Räuchersaibling oder deftiges Hüttengröstl und speziellen Weinen, die die Winzergenossenschaften selbst offerieren. Ergänzend wird die Spezialistin und Sommelierpräsidentin Sabine Flieser-Just das Buch „GenussSpur Steiermark" vorstellen.

Für die musikalische Untermalung sind Volksmusikgruppen wie die Kobenzer Streich ...