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Zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel landen jedes Jahr in Deutschland im Müll. Das geht aus einer Studie hervor, die das Thünen-Institut im Auftrag des Bundesernährungsministeriums erstellt hat. Die Tafeln und andere ehrenamtliche Helfer:innen verteilen traditionell übriggebliebene Lebensmittel an Bedürftige.
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