Das Boot rollt leicht in der mogendlichen Nordsee, aber Detlef Nitze steht fest wie die Lange Anna, das Wahrzeichen Helgolands, auf den Eichenplanken seines Bootes, zieht einen Korb vom Meeresgrund hinauf und wuchtet ihn in die Mitte der Börte, dem hier üblichen Schiffstyp. "Siehste", sagt Nitze, "kein Hummer."

Erschienen in MANUAL 4/2015