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Logieren in historischem Umfeld

Hochmotiviert: Sommelière Verena Schöttle und Küchenchef Tobias Hellmann im Gourmetrestaurant Foto: Silke Liebig-Braunholz

FRANKENBERG. Auch in Nordhessen ist ein Trend in Mode gekommen: Regional verbundene Unternehmer investieren in die Hotellerie. Sie sanieren und investieren in verblasste Betriebe, die plötzlich mit neuem Glanz der Mittelpunkt von Städten und Gemeinden werden. Aktuelles Beispiel ist das Hotel Die Sonne Frankenberg in der historischen Altstadt. Das Haus hat fünf Monate nach der Eröffnung...


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