Die japanische Whisky-Krise dauert an: Die Lager mit alten Malts sind praktisch leer gefegt. Die großen Hersteller reagieren darauf mit neuen Blends - denn bei dem muss man nicht verraten, was drinsteckt und wie alt die enthaltenen Malt Whiskys sind. Nach dem Suntory Toki stellen wir heute den Ensō vor, dessen genaue Herkunft im Unklaren bleibt. Was steckt dahinter und kann der Neuzugang aus Nippon im Tasting überzeugen?
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