Süß, kostbar und natürlich
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Honig wurde zu allen Zeiten der Menschheitsgeschichte sehr geschätzt und erfährt heute ein
Comeback als traditionelles Hausmittel. Als besonders wirkungsvoll gilt der neuseeländische Manuka
-Honig. Zahlreiche Studien zeigen seine Wirksamkeit bei Wundheilungen, als natürliches Antibiotikum und sogar bei der Bekämpfung gefürchteter antibiotika-resistenter Krankenhauskeime.

* Altes Wissen und neueste Forschungsergebnisse
* Wirkungsvolle Hausmittel
* Leckere Rezepte von Müsliriegeln bis zu gratiniertem Ziegenkäse
* Exkurs zum Bienensterben: Was jeder von uns tun kann