Symbolisch für die kreative Szene in Berlin steht das Aufbau Haus am Moritzplatz. Der Verlag sitzt hier, ein Geschäft für Künstlerbedarf, ein Buchladen natürlich auch. Ein paar Schritte weiter liegt das Prince Charles, ein Club, früher war hier mal ein Schwimmbad, es gibt „Artists Nights“ oder Public Viewing. Wer würde an diesem Ort an Fastfood denken? An diesem Samstagmittag soll jedoch der Burger zelebriert werden.

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Dieser Beitrag erschien in Ausgabe 15/15 der Wochenzeitung "der Freitag".